Hem / Recept / Cretons de quebec, ”fläskpastej”

Cretons de quebec, ”fläskpastej”

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Severa pastejen skuren i tunna skivor son förrätt eller lunchrätt gärna med sallad ock bröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar), liten
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 500 g
    fläskfärs
  • 1 krm
    muskot
  • 1.25 dl
    vatten
  • 1/2 krm
    kryddnejlika(or), malda
  • 1/2 krm
    kanel, malen
  • 1 tsk
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken och vitlöken.
  2. 2. Blanda färsen med kryddorna och vatten i en kastrull. Låt blandningen koka sakta i 1 timme. Rör om då och då.
  3. 3. Smaksätt eventuellt med mera kryddor. Häll upp försen i en vattensköljd forn och låt svalna.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom