Currydoftande korv- och pastagryta
Betyg: 4.5 av 5
4 röster
Medel
Annons
Detta är en jättegod nyttig frisk korvgryta, en av mina favoriter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfalukorv
-
200 gpasta, skruvar
-
2 stmorot
-
1 stpurjolök(ar)
-
1 stpaprika
-
1 stsquash, eller gurka
-
2 mskmargarin
-
1 tskcurry, 1-2 tsk
-
1 burktomat, hela eller krossade
-
1 msktomatpuré
-
1/2 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Skala morötterna och skär dem i tunna stavar.
-
2. Ansa och strimla purjolöken. Kärna ur paprikan. Skär squashen/gurkan i stavar.
-
3. Låt margarin och curry fräsa.Tillsätt grönsakerna och låt allt fräsa sig mjukt.
-
4. Dra av skinnet på korven och skär den i tärningar. Lägg ner den tillsammans med tomaterna och tomatpurén.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt allt koka under lock i 5 min. Blanda ner den nykokta pastan i korv- och grönsaksgrytan.
-
6. Smaka av med salt. Bjud genast på grytan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.