Currydoftande köttfärssoppa
Betyg: 3.96 av 5
75 röster
30 min
Medel
Från
Touch of Taste
Touch of Taste
Annons
Värmande köttfärssoppa med smörstekt äpple och curry som ger fräscha och uppiggande inslag! Servera gärna rätten till nybakt bröd.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gköttfärs
-
2 stgul lök(ar), finhackade
-
2 stvitlöksklyfta(or), rivna
-
1 stäpplen, syrligt, skalat och i tärningar
-
1 msksmör
-
3 tskcurry
-
1 lvatten
-
3 mskkalvfond, Touch of Taste Kalvfond
-
2 msktomatpuré
-
1 burktomat, krossade
-
2 mskcitronsaft
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Låt köttfärs, lök, vitlök och äppeltärningar fräsa i smöret.
-
2. Strö i curryn och låt den fräsa med ett par min.
-
3. Tillsätt vatten, kalvfond, tomatpuré, krossade tomater och citronsaft,
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Smaka av med salt och peppar.Låt soppan småkoka i ca 10 min.
-
5. Servera bröd till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.96 av 5 (75 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
