Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stlökar, gula
-
1 stäpplen
-
1 mskolja
-
2 tskcurry
-
300 gblandfärs
-
4 dlbuljongtärning
-
salt
-
1 dlgrädde
-
1 dlpurjolök, skuren i ringar
Annons
Gör så här
-
1. TIPS:Om man har rester från höns eller kyckling kan man med fördel skära ner dem i såsen
-
2. Skala o hacka löken. Skölj äpplet och skär det i tärningar. Fräs lök och äpple i lite matolja i en stekpanna. Strö över curry o rör om.
-
3. Tillsätt köttfärsen och låt den fräsa med i stekpannan.Rör med en gaffel så att färsen blandar sig med äpplet o löken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Strö över mjöl. Späd med buljong-lite i taget. Låt såsen sjuda efter varje spädning. Låt den koka 10 min Smaksätt med salt om det behövs.
-
5. Tillsätt grädden o låt allt bli genomvarmt. Häll upp såsen i en skål o strö över purjolöksringarna. Passar till pastarätter och potatis.....
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.65 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.