Currylax i folie
Betyg: 4.33 av 5
3 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Annons
Paket är alltid roligt att öppna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stlaxfilé(er)
-
500 ggrönsaker, ex wokgrönsaker
-
1.5 mskrapsolja
-
1.5 stvitlöksklyfta(or)
-
1/2 mskcurry
-
1 tskcitron(er)
-
1 stsalt
-
6 dlQuinoa, kokt
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 200°C. Strimla valfria grönsaker eller använd frysta, tinade wokgrönsaker.
-
2. Smörj 4 bitar aluminiumfolie med lite olja, fördela grönsakerna och krydda med pressad vitlök, curry och citronsaft.
-
3. Lägg de tinade fiskfiléerna ovanpå, salta och peppra. Vik samman till paket och tillaga i ugn ca 30 minuter. Servera rätten med quinoa.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
23.1
g
protein
31
g
kolhydrater
34.3
g
energivärde
489.2
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.