Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Tårtbotten
-
150 gsötmandel
-
4 stäggvita(or)
-
2 dlströsocker
-
1 mskvetemjöl
Dajmkräm
-
2 stdubbeldaim
-
4 stäggula(or)
-
1 dlströsocker
-
3 dlvispgrädde
Garnering
-
dubbeldaim, hackad
-
kiwifrukter, skalad och skivad
Annons
Gör så här
-
1. Skålla och mal sötmandel. Vispa äggvitor styva. Vänd ner socker, mandel och mjöl. Blanda väl.
-
2. Bred ut smeten i en rund smord bakform, ca 24 cm diameter. Grädda i ugn 175 grader i ca 30 minuter.
-
3. Låt svalna något i formen. Stjälp sedan upp botten och låt den svalna. (Den brukar nästan alltid fastna i botten, men det är bara att lossa med kniv och lägga på). Gör rent formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka dajmbitar fint. Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden hård och rör ner det i äggsmeten. Spara eventuellt lite dajmhack till garnering och rör ned resten i krämen.
-
5. Lägg tillbaka tårtbotten i formen med den kladdiga sidan upp. Bred över dajmkrämen. Låt tårtan stå i frysen ca 1,5 timme före serveringen. Garnera tårtan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
