Dalgona kaffe
Betyg: 3.98 av 5
96 röster
10 min
Medel
Recept av
Carina Hejde
Från
Tasteline
Annons
En söt kaffedryck med fluff! Dalgona kaffe populär i Sydkorea, och passar bra som en dessert eller när sötsuget faller på. I vår variant använder vi snabbkaffe, socker, vatten och havredryck men det går lika bra att göra den på annan annan vegetabilisk dryck eller komjölk.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
4 msksnabbkaffe
-
4 mskströsocker
-
4 mskvatten
-
3 dlhavredryck naturell, naturell
Annons
Gör så här
-
1. Blanda snabbkaffe, socker och kokande vatten i en mixerbunke. Vispa ihop blandningen med en ballongvisp (gärna en eldriven ballongvisp) i ett par minuter så att blandningen blir fluffig i konsistensen, likt en tjockare kolasås.
-
2. Häll upp havredrycken i två glas och toppa med kaffeskummet. Blanda med en sked. Dick och njut!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.98 av 5 (96 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
