Hem / Recept / Dansk potatissoppa

Dansk potatissoppa

Betyg: 2.4 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 st
    potatis(ar), medelstora
  • 2 st
    morot, medelstora
  • 1/2 st
    rotselleri
  • 1.25 l
    buljong
  • salt
  • svartpeppar, krossad
  • timjan
  • 8 skivor
    bacon
  • persilja
  • 2 st
    purjolök(ar)
Annons

Gör så här

  1. 1. Skal potatisen ,skär den i skivor.
  2. 2. Ansa och strimla selleri och morötter. Lägg ner grönsakerna i buljongen, koka ca 5 min.
  3. 3. Tillsätt skivad purjolök och koka soppan tills allt är mjukt och potatisen mosat sig. Smaka av med salt, peppar och timjan.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Klipp baconet i strimlor. Stek dem knapriga och låt dem rinna av på hushållspapper.
  6. 5. Hetta upp soppan.strö över bacon och persilja.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer