Dijon- och gräddkokt savojkål
Betyg: 3 av 5
6 röster
Medel
Annons
Denna härliga savoykål passa bra att servera som ett krämigt tillbehör till både kött- och fiskrätter.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stschalottenlök
-
1/2 dlvitt vin
-
3 dlgrädde
-
1 msksmör
-
vitpeppar
-
salt
-
1 mskdijonsenap
-
50 gbacon, strimlad
-
300 gsavoykål, strimlad
Annons
Gör så här
-
1. Skala och finhacka löken. Fräs den tillsammans med baconet i smöret och låt det ta lite färg.
-
2. Tillsätt den strimlade savojkål och låt den fräsa med en minut.
-
3. Slå på vinet och låt det koka in.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Slå på grädden och låt det hela sjuda till simmig konsistens.
-
5. Smaka av med Dijonsenap, salt och vitpeppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.