Dill- och ruccolapotatissallad med primörer
Betyg: 2 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av
Katinka Svedberg
Från
Tasteline
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gfärskpotatis(ar)
-
200 gsockerärtor
-
200 gminisparris
-
1 knippevårlök(ar)
-
1 dlpinjenötter
-
50 grucola
-
25 gdill
-
1/2 dlvitvinsvinäger
-
2 dlrapsolja
-
peppar
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Förväll sockerärtorna och koka potatisen.
-
2. Lägg rostade pinjenötter, ruccola, dill, vinäger och rapsolja i en mixer.
-
3. Mixa till en krämig konsistens.
-
4. Smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda samman alla ingredienser med dressingen.
-
6. Tips! Om man vill minska på fettmängden kan man ta en dl olja och 0.5 dl vatten i stället för 2 dl olja.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
