Dinkelsallad med fetaost, svamp och bacon
Betyg: 3.73 av 5
11 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Annons
En matig sallad med lite höstkänsla. Passar även bra i matlådan nästa dag.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stisbergssallad
-
3 sttomat
-
1/2 stgurka
-
1 strödlök(ar)
-
1 paketbacon
-
200 gchampinjoner, ca. 10 styck.
-
3 dldinkel, hel, eller kamutvete kokt
-
150 gfetaost
-
1 tskrödvinsvinäger
-
1 stsalt
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär salladen i strimlor, skär tomat och gurka i bitar. Strimla löken.
-
2. Stek bacon och skär det i bitar. Klyfta svampen och stek i lite smör.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda den något avsvalnade svampen och baconet med salladen och tillsätt dinkel. Blanda runt och smula över osten.
-
4. Skvätt över lite vinäger. Krydda med salt och peppar.
Näringsvärde per portion
fett
24.9
g
protein
21.6
g
kolhydrater
36.3
g
energivärde
462.4
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.