Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfläskkotletter, magra
-
1/2 paketsaffran
-
2 mskolivolja
-
2 stvitlöksklyfta(or), i skivor
-
100 ggul lök(ar), i ringar
-
1 stpaprika, grön, i strimlor
-
1 stpaprika, röd, i strimlor
-
200 gsquash, i skivor
-
200 gBulgur
-
salt
-
2 tskSalvia
-
2 mskolivolja
-
2 stvitlöksklyfta(or), finhackade
-
1 stchilifrukt, grön, finhackad
-
1 stchilifrukt, röd, finhackad
-
peppar
-
1 mskcitronskal
Annons
Gör så här
-
1. Lägg kotletter, chili, vitlök, olivolja, salvia och citronskal i en plastpåse. Marinera köttet i 4 timmar.
-
2. Stek köttet i en stekpanna, 3-4 minuter per sida. Salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
-
4. Fräs alla grönsaker i olja i en stekpanna. De ska bli mjuka och få lite färg. Strö över saffran, salt och peppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
