Djungelvrålspannacotta med honungsmarinerad satsumas

Gör så här

1. Klar
   1. Delfinalist i årets hemmakock 2011. Foto: Katja Kristoferson/Tasteline
2. Klar
   2. Hacka lakritsen. Spara fyra st till garnering. Blanda grädde, gelesocker och lakrits i en kastrull. Koka upp.
3. Klar
   3. Sila ner gräddblandningen i fyra portionsglas. Kyl.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Filea satsumas i fina små klyftor. Lägg i en skål, häll över juicen som finns i skalen. Droppa över flytande honung.
6. Klar
   5. Vid servering toppar man pannacottan med satsumasklyftorna och så en djungelvrål på toppen.