Donburi
Betyg: 0 av 5
0 röster
40 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Annons
Bjud på en grym vegetarisk sommarlunch.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Marinerad Tofu
-
400 gTofu
-
1 dlKikkoman Glutenfri Teriyaki Marinad
-
matolja, till stekning
Tillbehör
-
3 dlsushiris, 4 port.
-
4 stägg
-
200 gSvamp, gärna shiitake
-
1/2 dlKikkoman Glutenfri Teriyaki Marinad
-
1 knippesalladslök
-
100 gRättika
-
1 stmorot
-
furikake, eller rostade sesamfrön
-
Kikkoman Sushi & Sashimi-sojasås, efter smak
Pokemajo
-
1 dlmajonnäs, gärna hemmagjord
-
1 mskKikkoman Poke-sås
Annons
Gör så här
-
1. Marinerad tofu: Dela tofun i bitar och marinera i teriyakisåsen i ca 20 minuter.
-
2. Tillbehör: Koka frömix enligt anvisningen på förpackningen.
-
3. Lägg äggen i kokande vatten och koka i 7 minuter. Låt dem svalna tills de går att skala. Dela på hälften.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Dela svampen i bitar och vänd runt i teriyakimarinaden
-
5. Ansa och strimla salladslöken. Skala rättikan och skär i tunna skivor med hjälp av en mandolin. Skala och strimla moroten.
-
6. Pokemajo: Blanda ihop majonnäsen med Kikkoman Poke.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Värm en stekpanna med lite olja. Ta ur tofun ur marinaden och lägg i pannan tillsammans med svampen. Stek så att tofun och svampen får färg.
-
8. Fördela frömix i fyra skålar och lägg snyggt på tillbehören. Strö över furikake eller rostade sesamfrön. Servera gärna Kikkoman Sushi & Sashimi-sojasås till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.