Dopp i grytan
Betyg: 3.75 av 5
8 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Dopp i gryta är en klassisk julrätt. Dopp i grytan äter man genom att doppa vörtbrödet i spadet som blir kvar av skinkkoket..mm smarrigt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 tärningköttbuljong, om spadet inte är tillräckligt salt
-
1 delskinkspad, från koket av en julskinka
-
1 nypaSalvia, torkad
-
soya
Annons
Gör så här
-
1. Koka en julskinka enligt receptet. Låt skinkspadet kallna. Ta bort fettkakan (när fettet stelnas så bildas en tjock hinna med fett på ytan) som bildats.
-
2. Koka ihop spadet utan lock på ganska hög värme. Tillsätt lite salvia, några droppar soja och eventuellt en buljongtärning. Smaka av spadet. Dopp i grytan äter man genom att doppa vörtbrödet i grytan.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.