Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 kghavskräftor, råa, hela
-
1 dlolivolja
-
50 gsmör, smält
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
1 mskchilisås, söt
-
2 mskdragon, fransk
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Klyv havskräftorna på längden med en vass och stadig kniv. Tag bort mage och tarm och lägg halvorna på en ugnsplåt.
-
2. Blanda olivolja, smält smör, pressade vitlöksklyftor, söt chillisås och fransk dragon. Bred ut blandningen över kräfthalvorna. Salta och peppra.
-
3. Gratinera havskräftorna i 225 grader under 8-10 min. Klart! Serveras med frasigt vitt bröd, någon god sallad och ett torrt/halvtorrt Rieslingvin eller mousserande/champagne.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
