Dragonkyckling med pasta

Name: Dragonkyckling med pasta
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: purjolök(ar); tagliatelle; olivolja; machésallad; minutstrimlor; cocktailtomat(er); dragon; crème fraîche; pastavatten; dijonsenap; grönsaksbuljong; salt; svartpeppar; citron(er)

51 röster

20 min

Medel

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

En god middag på endast 20 minuter! Dragonkyckling serveras med en god pasta och en fräsch sallad. Rekvisita: Gerbera

Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Dragonkyckling

1/2 st

purjolök(ar)
olivolja, steka i
550 g

minutstrimlor, av kyckling
1 msk

dragon, torkad
1.5 dl

crème fraîche
1 dl

pastavatten
1 msk

dijonsenap
1 msk

grönsaksbuljong
salt, efter smak
svartpeppar, efter smak
1/2 st

citron(er), Saft

Tillbehör

280 g

tagliatelle, 4 port
1/2 förpackningar

machésallad
125 g

cocktailtomat(er)

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Tillbehör

Klar

1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Dragonkyckling

Klar

2. Om kycklingen är fryst, ta fram och låt tina.
Klar

3. Skölj och strimla purjolöken. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs lök, kyckling och dragon så att kycklingen får lite färg och nästan blir helt genomstekt.
Klar

4. Tillsätt creme fraiche, vatten från den kokande pastan, dijonsenap och buljong. Låt puttra ihop ca 3-4 min. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
Fortsättning efter annonsen

Tillbehör

Klar

5. Skölj salladen och skölj och halvera tomaterna. Blanda i en skål.
Klar

6. Sila av pastan och blanda samman med kycklingsåsen. Servera tillsammans med sallad vid sidan om.