Drottningpaj med kola
Betyg: 3.63 av 5
19 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Bland bären i den här pajen gömmer sig den mest underbara kolasås!”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllning
-
350 ghallon
-
350 gblåbär
-
1 dlströsocker
-
2 mskpotatismjöl
Kolasås
-
2 dlvispgrädde
-
1 dlströsocker
-
1 dlsirap, ljus
Pajdeg
-
2.5 dlvetemjöl
-
1 mskströsocker
-
1 tsksalt
-
100 gsmör
-
1 stäggula(or)
Annons
Gör så här
-
1. Hacka snabbt ihop mjöl, socker, salt, smör och äggula. Gärna i en matberedare. Plasta in degen och låt den stå kallt i 30 minuter.
-
2. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull, låt detta koka i 10 minuter.
-
3. Kavla ut degen och klä en pajform med degen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rör ihop hallon, blåbär, socker och potatismjöl i en skål och fyll pajskalet med bärblandningen. Häll kolasåsen över.
-
5. Grädda i mitten av ugnen i 30 minuter i 200 grader.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
