Dubbla chokladkakor med jordnötssmör
Betyg: 3.71 av 5
17 röster
15 min
Medel
Recept av
Trish Deseines
Från
Kokbok
Annons
Dubbla chokladkakor med jordnötssmör, behöver vi säga mer? Fram med förklädet och jordnötssmöret (se bara till att spara lite till kakorna). Receptet kommer från boken Jag vill ha Choklad! (BWahlströms).
Foto: Marie Pierre Morel
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
120 gmörk choklad
-
120 gsmör
-
300 gströsocker, (3 1/4 dl)
-
3 stägg, uppvispade
-
120 gvetemjöl, (2 dl)
-
1.5 tskbakpulver
-
120 gcacao pulver, (3 dl)
-
120 gmjölkchoklad, skurna i bitar (1 cm)
Fyllning
-
150 gjordnötssmör
-
50 gflorsocker, (6 msk)
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 170 grader.
-
2. Smält den mörka chokladen med smöret i mikrovågsugn eller i en skål över hett vattenbad.
-
3. Låt det kallna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rör sedan ner sockret och därefter äggen.
-
5. Tillsätt mjöl, bakpulver och kakaopulver. Blanda allt väl och rör sedan ner mjölkchokladbitarna.
-
6. Ta en tesked chokladmassa och rulla den mellan handflatorna till en liten kula. Lägg den på en klädd plåt och platta till den lite.
-
7. Gör på samma sätt med resten av smeten, sprid ut kakorna med 5 cm mellanrum.
-
8. Grädda kakorna i 12–15 minuter. Låt dem kallna på ett bakgaller.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Rör ihop jordnötssmör och florsocker. Bred smöret på en kaka och lägg ihop den med en annan. Tryck till lite så att de håller ihop.
-
10. Bjud kakorna till kaffe eller som efterrätt med en klick vaniljglass.
Hitta kakinspiration bland Tastelines alla recept på chokladkakor!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
