Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
10 stäpplen
-
1 stlime
-
1 tskkanel, malen
-
1/2 tskkardemumma
-
1 mskströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Skala och kärna ur äpplena, skär i små bitar (eller stora, men det går fortare med mindre).
-
2. Häll i äppelbitarna i en kastrull, kläm ur saften från en lime (alternativt ta askorbinsyra, syftet är att förhindra oxidationen). Blanda i kanel och kardemumma (inte nödvändigt, men gott!).
-
3. Koka på svag värme tills moset fått önskad konsistens.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. När det har kokat klart, rör i sockret (om det behövs).
-
5. Ät som det är, eller till gröt, eller till skorpor, eller till pannkaka... supergott!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.