Hem / Recept / Elisabeths fyllda lördagsbröd

Elisabeths fyllda lördagsbröd

Betyg: 2.86 av 5
7 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fyllning

  • 300 g
    räkor
  • 1 burk
    tonfisk
  • 1 burk
    Musslor, i vatten
  • 1/2 paket
    ärtor, djupfrysta
  • 2 st
    äpplen
  • 1 st
    formfranska
  • 2 msk
    matolja
  • 2 st
    vitlöksklyftor

Dressing

  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 krm
    salt
  • 5 msk
    olja
  • 2 msk
    vinäger
  • 1 dl
    dill, klippt
Annons

Gör så här

  1. 1. Rensa räkorna, tina ärtorna och skär äpplena i tärningar.
  2. 2. Blanda räkor, äppelbitar, musslor och tonfisk i en skål.
  3. 3. Rör ihop dressingen och häll den över salladen.
  4. 4. Skär av överdelen på brödet och gröp ur det.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Pressa vitlöken i oljan och pensla brödet både in och utvändigt med oljan. Sätt in brödet i 225 graders varm ugn i ca 10 min, tills det fått fin färg.
  7. 6. Fyll brödet med fyllningen, packa den ganska hårt. Garnera med dillkvistar och eventuellt några sparade räkor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.86 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer