Enbärs- och kantarellkryddad köttfärslimpa
Betyg: 4.25 av 5
4 röster
30 min
Medel
Från
Touch of Taste
Touch of Taste
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gblandfärs
-
2 mskViltfond med Kantarell, Touch of Taste
-
1 stgul lök(ar)
-
1 tskenbär, krossade
-
1 mskrönnbärsgelé
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
4 mskströbröd
-
1 mskpotatismjöl
-
1 stägg
-
1 dlvatten
-
1/2 tsksalt
-
1/2 tsksvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200ºC.
-
2. Tärna lök och fräs i matfett. Blanda ströbröd, potatismjöl och vatten, låt svälla. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Forma en köttfärslimpa och lägg i ugnsfast form. Stek i ugn ca 25 minuter.
-
4. Servera med kokt potatis, sås smaksatt med fonden och lätt förvällda broccolibuketter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
