Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
8 sttortillabröd, vetetortillas
-
400 gblandfärs
-
1 stgul lök(ar)
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1 dlvatten
-
1/2 burkarsalsa, Old El Paso cheese salsa
Sås
-
2 msktomatpuré
-
3 dlbuljong
-
2 dlcrème fraîche
-
1 stvitlöksklyfta(or), 1-2
-
salt
-
peppar
-
oregano
-
paprikapulver
-
1 burkchili, grön, hackad
Garnering
-
3 sttomat, hackade
-
ost, riven
-
oliver
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Fräs löken och färsen. Tillsätt salt, peppar och vatten, låt puttra i 8-10 minuter. Rör ner salsa och smaka av.
-
3. Koka upp buljong tillsammans med tomatpuré. Tillsätt crème fraiche, pressad vitlök och hackad chili.
-
4. Låt såsen koka upp och smaka av med salt, peppar, paprikapulver och oregano.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Fördela färsröran i tortillasbröden. Rulla ihop och lägg dem med skarven nedåt i en smord ugnsfast form. Hacka tomaterna och lägg dem ovanpå.
-
6. Häll över såsen, strö på riven ost. Gratinera mitt i ugnen i ca 20 min. Smaklig måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
