Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gtorskfilé, fryst
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
1 mskpotatismjöl, 1-1,5 msk
-
2.5 tsksenap
-
1 mskkapris, ca
-
ost, riven
-
salt
-
peppar
-
Recept med potatismos
-
1 stägg, gulan
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Tina lätt fisken, skär den i ca 1 cm tjocka skivor och lägg i en form.
-
3. Salta och peppra fisken. Blanda ihop grädden, mjölet, senapen och kapris.
-
4. Häll över fisken och strö över riven ost. Sätt in i ugn i 15-20 min.
-
5. Gör mos (pulvermos går utmärkt) och krydda, vispa ner en äggula och klicka på moset på fiskgratängen när det återstår ca 10 min i ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Koka grönsaker t ex frysta ärtor eller sommargrönsaker och servera till.
-
7. Kan även serveras med ris istället för mos.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
