Enkel svamppasta
Betyg: 4.07 av 5
15 röster
20 min
Medel
Från
Unilever
Annons
Använd svampen du plockat i höst till den här goda svamppastan. Både superenkel att tillaga och fantastiskt god!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpappardelle, färsk
-
500 gTallblodriska, eller annan valfri svamp
-
120 gsalladslök
-
2 klyftorvitlök
-
2 mskolivolja
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
färsk timjan, efter smak
-
färsk persilja, efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Sätt på pastavatten. Rensa och tvätta svampen och skär i skivor eller bitar. Skölj salladslöken och skär i ringar. Finhacka vitlöken.
-
2. Tillaga pastan enligt instruktioner på förpackningen. Sila bort mestadels av vattnet men spara ungefär 200 ml av pastavattnet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stek svampen på hög värme i olivolja. Tillsätt salladslöken och stek tills de fått lite färg. Tillsätt ungefär 200ml av pastavattnet och rör i Knorr grönsaksbuljong samt örterna.
-
4. Tillsätt pastan och rör om ordentligt. Servera med riven parmesan och njut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.07 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
