Hem / Recept / Enkla laxen

Enkla laxen

Betyg: 2.75 av 5
8 röster
Medel
Annons

Passar bra i sommarstugan eller i husvagnen därför att den är så enkel att tillreda. Gudomligt god och inte alls fettsnål!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    smör
  • 2 dl
    vatten
  • 1 msk
    citron(er), pressad
  • 1 st
    fiskbuljong
  • 1 st
    laxsida, eller portionsbitar
  • 2 dl
    crème fraîche
  • dill, klippt
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten, buljong och citronsaft och lägg i laxen som får koka under lock på spisen alternativt i ugnen i en ugnsform med folie tills laxen är klar.
  2. 2. Låt skyn kallna en aning och blanda den sedan med crème fraiche och klippt dill.
  3. 3. Servera med färsk, pressad eller kokt potatis eller ris.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.75 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom