enkla nattjästa frallor
Tog knappt tio minuter att röra ihop och sen stod de bara i kylen 8 timmar tills att jag tog upp och bara delade dem på morgonen. Jag gjorde ett halvt recept och det står här under. Man kan alltså göra dubbel sats Mamma och tea fick dem på alla hjärtans dag morgon och gillade dem
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1/4 paketjäst
-
2.5 dlvatten, kallt
-
1 mskolivolja
-
5 dlmjöl
-
1/2 mskhonung, jag hade inte det men det kan vara gott
Gör så här
kvällen
-
1. smula jästen i en bunke och tillsätt vatten och rör om så att jästen löser sig
-
2. tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg med en träslev
-
3. plasta in bunken och ställ i kylen över natten
morgonen
-
4. sätt ugnen på 225 grader varmluft
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Lägg upp degen på mjölat bakbord. Arbeta inte den något utan va försiktig så att man inte punkterar den. Dela degen i 6 bitar eller efter hur stora bullar man vill ha. Vänd i mjölet och lägg bullarna på en plåt med bakplåtspapper.
-
6. grädda mitt i ugnen 16-18 eller tills det har fått en fin gyllenbrun färg
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.