Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fylllning
-
1.5 stchèvreost
-
1.5 stpäron
Salsa
-
1/2 dlröda lökar
-
5 stkörsbärstomater
-
1/2 dlkoriander, hackad
-
2 stavokado, mogna
-
1/2 stlimefrukter, saften av
-
2 mskolivolja
-
2 nypasalt
-
peppar, efter smak
Tortillas
-
6 stvetetortillabröd
-
olivolja
Annons
Gör så här
-
1. Foto: Katja Kristoferson
-
2. Salsa Skala och hacka rödlök fint och tärna tomater.
-
3. Dela avokado och ta bort kärnan, skär i skivor och ta ut med sked. Häll på limsaft (så inte avokadon blir brun).
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda lök, koriander och avokado i en skål. Häll på olivoljan och krydda efter smak.
-
5. Låt stå och dra innan serveringen.
-
6. Fyllning 1. Skala päron, ta bort kärnhus och strimla fint.
-
7. Bred chèvren på tre tortillas och lägg päronstrimlorna på osten. Lägg en tortilla ovanpå och kläm till.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Värm olivolja i en stekpanna och stek hastigt tortillan på båda sidorna. Dela i trekanter.
-
9. Lägg upp salsan på en tallrik och servera med tortillatrekanterna
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.