Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Eriks saffranspannkaka

Eriks saffranspannkaka

Betyg: 4 av 5
7 röster
45 min
Medel
Erik Lallerstedt
Från Kokbok
Annons

Erik Lallarstedts recpet på saffranspannkaka. Receptet kommer från ”Julbordet” (Ica Bokförlag) av Erik Lallerstedt och Magnus Leidstedt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1 påse
    saffran, 0.5 gram
  • 2 dl
    grädde
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 3 st
    ägg
  • 2 msk
    sötmandel, hackad
  • 5 dl
    risgrynsgröt, färdig
  • st
    bär, eller drottningsylt, till servering
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. 2. Lös saffranet i grädde och mjölk, vispa i ägg och mandel. Vänd i gröten.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll upp smeten i en ugnsfast form. Grädda i ugnen ca 30 minuter eller tills pannkakan har stannat.
  5. 4. Servera som den är, dekorerad med färska bär, eller med drottningsylt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Vaniljkokt rabarber med philadelphiaparfait

Betyg: 3.1 av 5
Vaniljkokt rabarber med philadelphiaparfait
3 tim
Medel

Varm chokladbakelse med apelsinsallad och frysta lingon

Betyg: 3.36 av 5
Varm chokladbakelse med apelsinsallad
1 tim
Medel

Gino med blåbär, banan, kiwi och hallon

Betyg: 3.85 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...