Expresskaka med nötter
Betyg: 3 av 5
1 röst
1 tim 30 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Allt måste inte lagas från grunden. Våga fuska med en färdig mix, gästerna kommer aldrig kunna gissa sig till det.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Kaka
-
500 gnötter, rättvisemärkta (hasselnötter, pistasch, valnötter)
-
2 tsksmör, till formen
-
1 mskströbröd, till formen
-
1 paketpepparkaksmix
-
1 stägg
-
100 gFikon, torkade
Annons
Gör så här
-
1. Rosta hasselnötterna i medelvarm torr stekpanna tills de blir gyllene. Lägg nötterna i en handduk och gnid tills skalet lossnar.
-
2. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en 2-liters brödform.
-
3. Blanda kakmixen enligt förpackningens anvisningar, rör dessutom ner ett ägg.
-
4. Hacka fikonen grovt, rör ner dem och alla nötter i smeten och häll upp i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda i 1 timme i nedre delen av ugnen. Täck med ett smörpapper om kakan börjar bli mörk ovanpå mot slutet.
-
6. Skiva kakan tunt med en tandad kniv och servera med potkes, en traditionell ostkräm. Receptet finns på Tasteline.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
