Falsk Marsipan
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Annons
En hemmagjord variant av marsipan, ger ca 500 gram.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Marsipan
-
1/2 dlvispgrädde
-
3/4 dlvetemjöl
-
1 dlmjölk
-
100 gsötmandel, skållad & skalad
-
2 stbittermandel
-
6 dlflorsocker
-
1 flaskakaramellfärg, så många droppar som du tycker passar
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp grädden.
-
2. Rör ut mjölet i mjölken & häll ner redningen i grädden under omrörning. Låt smeten koka under omrörning tills den släpper ifrån kastrullen
-
3. Häll upp smeten i en skål & låt den kallna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Mal sötmandeln & finriv bittermandeln, blanda ihop nötmjölet med siktat florsocker. Arbeta ihop till en jämn massa.
-
5. Färga massan med karamellfärgen & arbeta tills massan har en jämn färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.