Hem / Recept / Falu-stroganoff med bönor och champinjoner

Falu-stroganoff med bönor och champinjoner

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Serveras med ris och en fräsch grönsallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 1 msk
    smör
  • 1 dl
    gul lök(ar)
  • 1 dl
    blandsvamp
  • 2 tsk
    mjöl
  • 1/2 dl
    buljong
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 2 krm
    paprikapulver
  • 200 g
    falukorv
  • 100 g
    gröna bönor
  • 2 dl
    matlagningsgrädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält smöret i en panna och stek löken och svampen 5 minuter. Strö över mjölet och späd med buljongen. Smaksätt med tomatpurén och paprikapulvret. Koka i 5 minuter.
  2. 2. Tillsätt den i strimlor skurna korven och bönorna. Hetta upp och rör ner gräddfilen eller matlagningsgrädden. Smaka av med örtsalt.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer