Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 stfalukorv, 1/2 ring
-
2 tsksenapspulver
-
2 tskströsocker
-
2 tskvatten
-
salt
-
peppar
-
100 gmedvurst, rökt
-
1 flaskaÖl, (gärna mörkt)
Annons
Gör så här
-
1. Skär korven i nästan hela skivor dvs låt korven hänga ihop nedtill.
-
2. Gör 1-2 skåror tvärs över skivorna så öppnar sig ringen lättare vid tillagningen.
-
3. Sätt ugnen på 225 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Täck en gratängform med 50 g rökta medvurstskivor.
-
5. Lägg därefter den snittade falukorven ovanpå och häll över 1 dl öl.
-
6. Sätt in i ugnen ca 20 minuter, så att skivorna öppnar sig.
-
7. Rör ihop senapspulver, socker och vatten till en jämn konsistens.
-
8. Hacka 50 g rökt medvurst och strö över korven, ner i skårorna.
-
9. Häll över ytterligare 1 dl öl samt ringla senapsåsen över korven.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Låt stå i ugnen 10 minuter till, späd ev. med mer öl.
-
11. Servera pressad potatis till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.