Farfars favorittårta
Betyg: 4 av 5
3 röster
Medel
Annons
Den här tårtan var min farfars absoluta favorit. Den måste göras dagen före servering.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Tårtbotten
-
100 ghasselnötter
-
1.5 dlströsocker
-
4 stäggvitor
Kräm
-
1/2 dlströsocker
-
1.5 dlgrädde
-
1 mskvaniljsocker
-
50 gmargarin
-
4 stäggula(or)
-
1.5 dlgrädde
-
kakao
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Mal nötterna fint, till exempel i mandelkvarn. Rör ihop nötter, socker och äggvita. Häll smeten i en form med löstagbar kant. Grädda i 25 min.
-
2. Blanda äggulor, socker och grädde i en kastrull, låt det sjuda långsamt. Låt svalna något och rör sedan ner vaniljsockret och margarinet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt kakan stå i rumstemperatur över natten. Täck inte över kakan! Låt krämen stelna i kylen över natten.
-
4. Bred krämen över tårtbotten och täck med vispad grädde. Pudra över kakao.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
