Hem / Recept / Färsk lasagne med rökt lax och broccoli

Färsk lasagne med rökt lax och broccoli

Betyg: 4 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    smör, klick
  • 1 paket
    lasagneplattor, färska
  • 200 g
    Rökt lax, i skivor
  • 1 dl
    västerbottensost, riven
  • peppar
  • salt
  • 2 dl
    crème fraîche, lätt, franska örter
  • 1 dl
    matlagningsgrädde
  • 200 g
    broccoli
  • sallad
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°.
  2. 2. Dela broccolin i mindre buketter och koka dem knappt ätmjuka.
  3. 3. Häll av vattnet och häll på grädden. Låt det koka ihop någon minut, krydda med salt och peppar.
  4. 4. Smörj en form och lägg ett lager pasta i botten. Fortsätt med broccoli, lax och sedan ett par klickar crème fraiche.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Fortsätt med nästa lager på samma sätt. Krydda enbart med peppar mellan lagren.
  7. 6. Avsluta med ett lager pasta, crème fraiche och ost. Grädda i 20 minuter. Servera med en grönsallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer