Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gblandfärs
-
1 stägg
-
1/2 stlök, finhackad
-
3 krmsalt
-
2 krmpeppar
-
1 msksmör
-
3 mskgorgonzolaost, rågade
-
3 dlvispgrädde
-
3/4 dlchilisås
-
1 dlost
-
200 gSkinka, 8 tjocka skivor, rökt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop färs, ägg, lök och kryddor. Rör ihop smör och gorgonzola. Lägg en klick färs på varje skinkskiva.
-
2. Gör en fördjupning i färsen, lägg i ostfyllningen och se till att den täcks med färs.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vik ihop skinkan om färsen och forma till knyten. Lägg dem med skarven ner i en smord ugnsform.
-
4. Rör ihop grädde och chilisås och häll över knyten. Strö på osten. Gratinera i 20-25 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.14 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.