Färskost och basilikafylld kallrökt laxrulle med örtvinagrette

Name: Färskost och basilikafylld kallrökt laxrulle med örtvinagrette
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: kallrökt lax; röda lökar; basilika; färskost; limeskal; limejuice; olivolja; vitvinsvinäger; salt; vitlök; svartpeppar; örtkryddor, färska

2 röster

45 min

Medel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

16 st

kallrökt lax
1 st

röda lökar
1 knippe

basilika
2 dl

färskost
1/2 st

limeskal
1/2 st

limejuice
2 dl

olivolja
1/2 dl

vitvinsvinäger
salt
vitlök
svartpeppar
örtkryddor, färska, färska

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda alla ingredienser till fyllningen. Lägg ut laxen på plastfilm till en rektangel ca 20*20 cm.
Klar

2. Bred på krämen och rulla ihop som en rulltårta. Skär ut fyra stubbar och servera med örtvinagretten och ev. blandad sallad och ett ostchips.
Klar

3. Örtvinagrette: Mixa allting till en grön och fin dressing.
Annons