Fattiga pizzor
Betyg: 4.5 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons
Varma mackor med pizzastuk; ett snabbt och billigt alternativ!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
(Eventuellt till tomatsåsen)
-
2 stschalottenlök, finhackad
Ingredienser
-
12 skivorvitt rostbröd
-
100 gSkinka, rökt
-
100 gost
-
10 gsmör
-
5 krmoregano
Tomatsås
-
6 msktomatpuré
-
2 mskvatten
-
2 mskbasilika
-
1 mskmatolja
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar, finmalen
Annons
Gör så här
-
1. Förvärm spisen till 175 grader. Förrosta brödskivorna i en brödrost på lägsta effekt.
-
2. Bred smöret på smörgåsarna och låt det smälta in. Lägg smörgåsarna på en platt plåt, på bakplåtspapper.
-
3. Tomatsås utan schalottenlök: Sätt en liten kastrull på låg värme och häll i oljan. Blanda tomatpuré, vatten och basilika i en skål. Vispa hårt i ca 30 sekunder och tillsätt sedan salt och peppar. Häll ner tomatpastan i kastrullen och stäng genast av plattan. Eftervärme räcker gott och väl. Rör om så att oljan blandas in.
-
4. Tomatsås med schalottenlök: Sätt en liten kastrull på mellanvärme och häll i oljan. Finhacka schalottenlökarna och fräs dem snabbt i kastrullen. Sänk värmen till låg värme direkt; löken ska bara få lite färg, inte stekas. Blanda samtidigt tomatpuré, vatten och basilika i en skål. Vispa hårt i ca 30 sekunder och tillsätt sedan salt och peppar. Häll ner tomatpastan i kastrullen, blanda med löken och stäng genast av plattan. Eftervärme räcker gott och väl. Rör om så att olja och lök blandas in.
-
5. Fördela tomatsås, skinka och ost så att varje smörgås får lika mycket. Sätt sedan in plåten i övre delen av ugnen i ca 5-10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. När osten har smält och fått lite färg är smörgåsarna klara. Strö över oregano och servera medan de är varma!
-
7. Smaklig måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
