Fattiga riddare
Betyg: 3.71 av 5
308 röster
15 min
Medel
Från
Kokbok
Annons
Fattiga riddare är skivat bröd som doppats i en äggsmet innan de steks och kryddas med kanel. Rätten passar underbart bra till brunch. Recept från "Fest på våg", Natur & Kultur.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
8 stbröd, ljust
-
2 stägg
-
1 dlvetemjöl
-
2 krmsalt
-
1 tskkanel, malen
-
1 mskströsocker
-
5 dlmjölk
-
60 gsmör
Annons
Gör så här
-
1. Blanda samman mjölk, mjöl och ägg. Smaksätt med salt socker och malen kanel. Man kan även vända de färdiga riddarna i socker/kanelblandning.
-
2. Lägg brödskivorna i smeten. Stek dem därefter i smör i varm stekpanna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vänd dem och häll över lite extra smet som blir riddarens kappa.
-
4. Servera med sockerkanel eller sylt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.71 av 5 (308 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
