Fattiga riddare med hjortronsylt och grädde
Betyg: 2.5 av 5
4 röster
15 min
Medel
Recept av
Claes Karlsson
Från
Kokbok
Annons
Avnjutes med fördel omgående. Recept från boken Kladdiga kakor (Natur & Kultur).
Foto: Matilda Lindeblad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
2 stägg
-
1 dlmjölk
-
2.5 dlvispgrädde
-
6 skivorrostbröd, vitt
-
50 gsmör, ca
-
1 dlhjortronsylt
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ägg, mjölk och 1/2 dl grädde lätt i en bunke.
-
2. Doppa en brödskiva i taget i smeten. Stek dem i rikligt med smör i en stekpanna på medelhög värme tills de får gyllenbrun färg. Lägg skivorna på en bit hushållspapper och låt dem svalna något.
-
3. Vispa grädden lätt. Varva riddarna med lättvispad grädde och hjortronsylt. Avnjutes med fördel omgående.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
