Festlig fiskgratäng
Betyg: 3 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons
En verkligt lättlagad gratäng med champinjonkräm
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Fiskgratäng
-
6 hgtorskrygg
-
1 burkchampinjoncreme
-
1 burkhela skalade tomater
-
1 dlvispgrädde
-
1 dlmjölk
-
1 mskströbröd
-
2 mskriven ost, 2-3 msk
-
25 gsmör, I klickar
-
1.5 tsksalt
-
1 krmvitpeppar
Broccoli med ost
-
250 gbroccoli
-
1 dlriven ost
Annons
Gör så här
Fiskgratängen
-
1. Sätt på ugnen på 225 grader
-
2. Salta och peppra med hälften av salt och peppar de tinade fiskfiléerna. Bred hälften av champinjonkrämen över fisken och lägg den i formen. Lägg de avrunna tomaterna runt omkring.
-
3. Rör ut resten av champinjonkrämen med grädde och mjölk. Häll blandningen över fisk och tomater, salta och peppra. Strö över lite ströbröd och ost. Klicka på smöret och gratinera i mitten av ugnen ca 30 minuter.
Broccoli med ost
-
4. Det passar väldigt bra med broccoli till. Koka den i lättsaltat vatten tills den är al dente.
-
5. Smörj en liten form och lägg ned broccolin. Salta lite grann.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg på riven ost och sätt in det i ugnen i 15 minuter ca.
-
7. Till det här passar det med ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
