Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Festlig kasslergryta

Festlig kasslergryta

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Kassler, putsad, benfri
  • 1 st
    paprika, gul
  • 1 st
    paprika, röd
  • 1 st
    paprika, grön
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    äpplen, 2-3
  • 2 msk
    olja
  • 1/2 tärning
    grönsaksbuljong
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    tomatpuré, 1-2
  • 1 tsk
    dragon, torkad
  • 2 dl
    ris, eller pasta, kokt enligt anvisning på förpackningen
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Kärna ur paprikorna och skär dem i ringar. Skala och skiva löken. Ta bort kärnhuset ur äpplena och skär i skivor. Är äpplena fina så behöver de inte skalas. Skär kasslern i ½ cm tjocka skivor.
  2. 2. Hetta upp oljan i en stekpanna. Fräs löken och paprikorna halvmjuka utan att ta de får färg. Lägg över i en gryta och varva med kassler och äppelskivor.
  3. 3. Smula ner buljongtärningen i grädden. Tillsätt tomatpuré och dragon. Häll blandningen över grytan. Koka upp och låt puttra 5-10 minuter. Servera med ris eller pasta.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Asiatisk köttfärssås med frisk sallad

Betyg: 3.61 av 5
30 min
Medel

Hjortfärslimpa med kantareller och bakat äpple

Betyg: 3.87 av 5
Hjortfärslimpa
1 tim 30 min
Medel

Lövbiff i ugnen

Betyg: 3.44 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.4 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...