Hem / Recept / Festlig kycklingsallad med oliver och avokado

Festlig kycklingsallad med oliver och avokado

Betyg: 4 av 5
2 röster
15 min
Medel
Annons

Enkel och god sallad med lågt GI.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 huvud
    isbergssallad
  • 1 st
    röd paprika, i strimlor
  • 1 dl
    olivolja
  • 3 msk
    vinäger
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    peppar
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1/2 st
    zucchini, i bitar
  • 1 ask
    tomat
  • 1 st
    avokado, i bitar
  • 1 ask
    cocktailtomat, röda
  • 1 ask
    solrosskott
  • 1 st
    Kyckling, grillad
  • 1 nypa
    parmesanost, hel
  • 1 dl
    oliver
Annons

Gör så här

  1. 1. Marinera paprikan i oljan, vinäger, pressad vitlök, salt och peppar.
  2. 2. Bryt salladen i bitar som fördelas på ett stort fat. skär avokado och zucchini i småbitar som fördelas över salladen. Sprid ut de små cocktailtomaterna.
  3. 3. Bena ur kycklingen och skär i små bitar som läggs på salladen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fördela paprikan med dressingen över salladen. Garnera med solrosskott.
  6. 5. Sist hyvlas parmesanost över och oliverna sprids ut.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer