Fetaostfyllda paprikor

Gör så här

1. Klar
   1. Dela paprikorna i fyra delar på längden och kärna ur.
2. Klar
   2. Förväll paprikabitarna i en kastrull med kokande lättsaltat vatten ca 2 minuter.
3. Klar
   3. Ta upp bitarna och spola dem med kallt vatten så att kokningen avstannar. Låt dem rinna av.
4. Klar
   4. Mixa fetaosten i matberedare med olivoljan, basilikan och en pressad vitlöksklyfta tills det blir en slät massa.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Sätt ugnen på 175 grader.
7. Klar
   6. Fyll paprikabitarna med fetaostmassan. Lägg dem i en ugnsfast form och grädda 30-35 minuter.