Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
350 gfettuccine, färsk
-
2 dlgrädde
-
200 gsmör
-
200 gparmesan, på bit
-
muskot, riven
-
svartpeppar
-
2 mskhavssalt, till pastavattnet
Annons
Gör så här
-
1. Riv parmesanosten. Värm upp grädde och smör i en stor stekpanna. Låt sjuda i några minuter under omrörning och tillsätt lite riven muskotnöt.
-
2. Sätt på pastavattnet (ca 3 l). När vattnet kokar, salta med ca 2 msk havssalt och koka pastan i några minuter (al dente).
-
3. Sila pastan och häll den i stekpannan. Blanda väl och strö över den rivna parmesanosten, peppra och rör om. Servera genast.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.