Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gfläskfilé(er)
-
1 tsksalt
-
2 krmPepparmix
-
1 mskmatfett
Salsa
-
4 stkvisttomater
-
1 ströda lökar
-
1/2 stchilipeppar, röd
-
1 dlbasilikablad, färska
-
2 mskolivolja
-
1 mskvitvinsvinäger
-
salt
-
peppar
-
strösocker
Annons
Gör så här
-
1. Putsa köttet och krydda väl. Bryn runt om i matfett stek klart i 175 grader ca: 20 minuter.
-
2. Dela tomaterna och skär bort stjälkfästet. Tärna tomaterna, skala och hacka löken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Kärna ur chilin och hacka fint. Strimla basilikan. Blanda tomater, lök, chilin och basilika med olja och vinäger. Smaka av med salt, peppar och socker.
-
4. Skär köttet i tjocka strimlor och servera med salsan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.