Filodegsknyten med fetaost och spenat
Betyg: 3.62 av 5
125 röster
45 min
Medel
Vintips
Recept av
Carina Hejde
Från
Tasteline
Annons
Tips! Tänk på att jobba snabbt när du viker ihop knytena och penslar dem med olivolja så att de kommer in i ugnen snabbt. Om de står för länge innan de kommer in i ugnen torkar filodegen och det finns risk för att knytet kommer läcka inne i ugnen.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stbakplåtspapper
-
70 gfärsk bladspenat
-
1/2 mskolivolja
-
1 krmsvartpeppar
-
2 stägg
-
150 gfetaost
-
250 ghalloumi
-
1 krukafärsk basilika
-
1/2 dlstandardmjölk
-
250 gfilodeg
-
1 dlolivolja
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram ett galler med bakplåtspapper.
-
2. Stek spenaten i olja så att spenaten mjuknar. Krydda med svartpeppar.
-
3. Vispa upp äggen i en bunke och smula ner fetaost.
-
4. Grovriv halloumi och blanda ner i bunken. Rör ner spenaten och basilikablad i bunken. Rör ner mjölken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vik varje filodegsark på mitten och sedan på mitten igen. Pensla ovansidan med olivolja. Lägg en klick fyllning i mitten av arket (drygt 1 msk) och vik ihop flikarna till ett paket. Pensla knytena med olivolja och lägg på bakplåtspappret.
-
6. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min. Ät och njut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.62 av 5 (125 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
