Hem / Recept / Fina färsbiffar med getostyoghurt

Fina färsbiffar med getostyoghurt

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    nötkött, eller lammfärs
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 2 tsk
    senap, fransk
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 st
    äggula(or)
  • 1.5 dl
    mellangrädde
  • smör

Sås

  • 2 dl
    matyoghurt
  • 100 g
    getost
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Biffarna kan stekas i förväg och värmas före serveringen.
  2. 2. Blanda färsen med äggulor, salt, peppar, senap och finhackad vitlök. Tillsätt grädde lite i taget och blanda till en jämn färs.
  3. 3. Forma 8 biffar. Stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme ca 3 min per sida.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Mosa osten och och blanda den med matyoghurten.
  6. 5. Servera biffarna med såsen, potatis eller pasta och lättstekta grönsaker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom