Fina fisken
Betyg: 3.3 av 5
10 röster
1 tim
Medel
Annons
En mycket enkel och god fisk som alla gillar. Dessutom är det en mycket nyttig och prisvärd rätt. Rätten fixar du på 15 minuter resten gör ugnen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 paketalaska pollock, eller torsk i frysta block
-
15 cmpurjolök, stimlad
-
2 mskolja, till ungsformen
-
1 krmsalt
-
2 krmpappar
-
2 dlcrème fraîche, eller lätt creme fraich
-
4 mskchilisås
-
1 krmsalt, efter behag
-
1 krmsvartpeppar, efter behag
-
1 dlost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200grader.
-
2. Strimla purjolöken och lägg i botten av en ugnsform. Häll över vegetabilisk olja och lägg det frysta fiskblocket på purjolöken. Salta och peppra.
-
3. Blanda creme fraich med chilisås till en ljusrosa sås. Tillsätt salt och peppar efter smak. Bred ut såsen på fisken. Strö till sist över riven ost.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sätt in i mitten av ugnen och tillaga i ca 50minuter.
-
5. Servera med kokt potatis och en grön sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.3 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.