Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Finska pinnar

Finska pinnar

Betyg: 3.25 av 5
12 röster
1 tim 20 min
Medel
Najla Gergi
Recept av Najla Gergi
Annons

Finska pinnar är en klassiker att servera på kakbordet. Väldigt enkla att baka. Går bra att frysa ner och servera när du får oväntat besök.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Kaksmeten

  • 5 st
    bittermandel
  • 200 g
    smör
  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 1/2 dl
    strösocker

Garnering

  • 1 st
    ägg
  • 3 msk
    sötmandel
  • 3 msk
    pärlsocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Riv bittermandlarna fint.
  2. 2. Skär smöret i bitar.
  3. 3. Arbeta ihop smör, mjöl, socker och bittermandlar till en smidig deg, antingen för hand eller med matberedare.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg degen i en plastpåse och låt den vila i kylskåp i ca 30-40 minuter.
  6. 5. Sätt på ugnen på 200° (Eller 175° i varmluft).
  7. 6. Dela degen i fyra lika stora delar.
  8. 7. Rulla delarna till fingertjocka längder.
  9. 8. Vispa ägget till penslingen.
  10. 9. Hacka sötmandeln till garneringen.
  11. 10. Pensla alla längder med ägg, och strö sedan över mandel och pärlsocker.
  12. Fortsättning efter annonsen
  13. 11. Skär längderna i ca 5 cm långa bitar.
  14. 12. Grädda kakorna i mitten av ugnen ca 9-10 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Goda latmansbrödet

Betyg: 3 av 5
default, missing
Medel

Karins limpa

Betyg: 3.8 av 5
default, missing
Medel

Chokladbollsmonster

Betyg: 3.2 av 5
Chokladbollsmonster, chokladbollar
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...